Køkkener i 14 daginstitutioner får et løft med renovering for 3,9 millioner kroner

Københavns Kommune investerer 3,9 millioner kroner i renovering af køkkener i 14 daginstitutioner for at sikre moderne faciliteter og fremme lokal madproduktion.

Københavns Kommune har besluttet at investere 3,9 millioner kroner i renovering af køkkener i 14 daginstitutioner som en del af Budget 2025. Denne investering skal sikre, at faciliteterne er moderne og tidssvarende, hvilket vil forbedre madlavningen i institutionerne. De udvalgte daginstitutioner, der vil få glæde af de nye køkkener, inkluderer blandt andre Abildgården, Børnehuset Tuborgvej og Thorsanna Børnehave.

Renoveringen af køkkenerne er en del af kommunens langsigtede strategi for at sikre, at maden i daginstitutionerne så vidt muligt produceres lokalt. Dette blev besluttet af Børne- og Ungdomsudvalget i 2009. I 2022 blev der købt over 3 millioner kilo fødevarer til daginstitutionerne, hvoraf 93 procent var økologisk, ifølge Mad- og Måltidsstrategiens statusrapport for 2023.

Børne- og Ungdomsforvaltningen er i gang med at screene de resterende køkkener for at vurdere behovet for yderligere renoveringer, som vil blive overvejet i kommende budgetforhandlinger. For mere information kan man kontakte pressetelefonen i Børne- og Ungdomsforvaltningen på telefonnummer 29 45 40 73.